1. Поддержание в чистоте отделов пищеблока, оборудования, инвентаря в течение рабочего дня. 2. Проводит уборку всех помещений пищеблока и складских помещений в соответствии с требованиями санитарных правил. 3. Обрабатывает и моет кухонную посуду, разделочные столы, доски, металлический и деревянный инвентарь. 4. Один раз в неделю проводит генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. ...
вчера