. Контроль качества на входе: Проводить тщательный входной контроль замороженной продукции (свинина, птица, говядина) на соответствие установленным стандартам качества и безопасности. . Проверка документации: Обеспечивать полное соответствие входящей продукции сопроводительным документам, включая ветеринарные свидетельства, сертификаты качества и другие нормативные документы. . Органолептический анализ: ...
29 ноября