Наша Пекарня — это предприятие общественного питания, специализирующееся на производстве и реализации свежего хлеба на закваске, багетов с использованием натуральных ингредиентов и ручного труда. Основная деятельность включает полный цикл производства (замес, выпечка) и упаковка.
Основные направления работы, товары и услуги:
Производство: Хлеб (на закваске, ржаной и пшеничный)
Услуги: Реализация через местные магазины по месту проживания
Ассортимент: Традиционные рецепты и уникальная авторская выпечка.
Организационная структура и персонал:
Численность: Небольшой сплоченный коллектив (включает пекаря-печника, тесто вода, формовщика, упаковщица, уборщица )
Структура: Линейная (владелец — персонал)
Персонал: были взяты без опыта и всему обучены согласно требованиям
Успехи и достижения:
Стабильно высокое качество продукции, подтвержденное спросом.
Ключевые преимущества работы в компании:
Натуральность: Использование только качественных и натуральных ингредиентов.
Творческая работа: Возможность реализации кулинарных талантов, ручной подход к каждому изделию.
Атмосфера: Уютная семейная обстановка, ориентация на индивидуальный подход.
Компания
Частное лицо Пекарня
Адрес
Кунашак, улица Челябинская