Менеджер ресторана

от 65 000 руб.
до 90 000 руб.
График
сменный график
Опыт
опыт 1-3 года

Описание вакансии

Друзья, DOM - уютный ресторан в самом центре города, находится в поисках Менеджера!У нас очень дружная Команда, мы очень этим дорожим!

В нашем баре, менеджер - это управленец, способный эффективно организовать работу ресторана, выполнять поставленные задачи и планы, поощрять и обучать эффективных сотрудников. Инициатива приветствуется и поощряется.2 раза в месяц проводим общие собрания, где решаем все насущные вопросы, слышим мнение каждого!Каждый месяц оцениваем достигнутый результат и Команда совместно решает куда потратить премиальный фонд. Например, за выполнение плана за май, менеджеры, шеф-повар и бар менеджер были награждены поездкой в гастротур за счет компании, а так же получили премии!Работа в DOM, это не только про стабильность, но и про комфорт и возможность обрести новых друзей!

Уровень дохода Менеджера от 65.000 до 90.000 руб.

Должностные обязанности

• Открытие и подготовка ресторана к работе;
• Организация и контроль работы сотрудников ресторана;
• Работа с кассовой отчетностью, IIKO;
• Выполнение ежемесячных планов (!);
• Поддержание высокого уровня качества сервиса, обучение официантов (продажи, сервис);
• Оформление предзаказов на банкеты, сопровождение банкетов;
• Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
• Подбор, обучение и адаптация сотрудников зала, клининга, службы доставки;
• Аттестация сотрудников зала;
• Поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения новых сотрудников;
• Работа с обратной связью и отзывами гостей;
• Работа с сервисами доставки еды (прием, сборка, выдача курьеру заказа);
• Ведение учета рабочих часов сотрудников;
• Ведение кассовой дисциплины

Требования

• Опыт работы на должности менеджер ресторана обязателен;
• Аккуратный, деловой внешний вид;
• Знание сервиса и методов продаж;
• Знание кассовой дисциплины;
• Знание IIKO;
• Знание английского языка будет преимуществом;

Условия

• График работы 2/2
• Оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание
• Развоз в ночное время суток
• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц. Часовая ставка + дифференцированный % от продаж + премии;
• Возможность профессионального и карьерного роста;

Уважаемые кандидаты на должность Менеджера, спасибо, что вы дочитали вакансию до конца, мы ответственно относимся к найму руководящего состава и хотим, чтобы наше сотрудничество было продолжительным! Если вас заинтересовала вакансия, напишите на вотс ап руководителю, Никита. В сообщении укажите Имя и опыт работы, кратко расскажите о себе, после директор назначит Вам следующий эпат собеседования.

Компания

Гастробар D.O.M.
Челябинск, улица Кирова, 82


+7 909 744 9555, Пожалуйста, пишите на вотс ап.

+7 919 319 0700, с 9:00 до 20:00

Лёвкина Ксения Сергеевна

Вакансия актуальна Пожаловаться
Вакансия опубликована 28 ноября

Похожие вакансии
Светофор сеть магазинов низких цен
от 100 000 руб.
Торговый Дом Массив
от 90 000 до 160 000 руб.
Литек - продукция для брендирования и декорирования
от 30 000 до 70 000 руб.
Завод "ДСТ-УРАЛ"
от 100 000 руб.
BESKONTA electronics
от 40 000 руб.
РУСОЙЛ
от 35 000 руб.