• Контроль качества на входе: Проводить тщательный входной контроль охлажденной продукции (свинина, птица, говядина) на соответствие установленным стандартам качества и безопасности.
• Проверка документации: Обеспечивать полное соответствие входящей продукции сопроводительным документам, включая ветеринарные свидетельства, сертификаты качества и другие нормативные документы.
• Органолептический анализ: Выполнять органолептический анализ продукции (внешний вид, запах, цвет, консистенция) для выявления потенциальных дефектов и предотвращения поступления некачественного товара в производство.
• Анализ и тестирование: Предоставлять пробы на выборочный анализ и тестирование продукции с использованием специализированного оборудования и лабораторных методик.
• Взаимодействие с подразделениями: Осуществлять оперативное взаимодействие с подразделениями по вопросам выявленных несоответствий.
• Документация: Вести полную и своевременную документацию всех процедур контроля качества, включая протоколы входной проверки, акты рекламаций, реестры и т.д.
• Высшее или среднее профессиональное образование в области технологий мясной промышленности, биотехнологий, пищевого производства или других смежных специальностей.
• Опыт работы на аналогичной позиции в мясоперерабатывающей или пищевой промышленности (будет преимуществом)
• Знание нормативных документов и стандартов качества, а также требований по безопасности пищевой продукции.
• Аналитические способности, внимание к деталям и высокий уровень ответственности.
• Способность к взаимодействию и эффективной коммуникации внутри компании.
• Знание современных методов контроля качества и стандартов HACCP будет преимуществом.
1. Работа в крупной стабильной производственной компании.2. Трудоустройство согласно ТК РФ.3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
4. График работы с понедельника по пятницу с 08.00-16.45ч.
5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.
6. Вкусное питание в столовой.
7. Отличные скидки на продукцию.
8. Корпоративный учебный центр.
9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.
10. Акция "Приведи друга" и получи 10 000р.!
11. Проживание в комфортном общежитии.
12. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.
+7 922 012 5727
Пупкова Анна Андреевна