Пекарь

Обязанности

• замешивать тесто для разного вида хлеба
• помещать изделия в расстоечную камеру
• выпекать изделия в печах
• следить за наличием вырья, своевременно уведомлять вышестоящее руководство о нехватке
• следить за чистотой рабочего места
• соблюдать все требования при работе с пищевым производством

Требования

• умение читать техкарты
• наличие санитарной книжки
• опыт работы на хлебобулочном производстве приветствуется

Условия

• большой, оборудованный по последнему слову техники цех
• в случае отсутствия санитарной книжки, оформляется за счет работодателя

Компания