Управляющий в кафе "Friendly" (северо-запад)

от 80 000 руб.
до 120 000 руб.
График
полный день
Опыт
опыт 1-3 года

Описание вакансии

Мы ищем в нашу команду талантливого и влюблённого в сферу сервиса Управляющего!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: • оклад + премия за KPI;
• график работы 5/2 с 08:00 до 17:00 (возможна ненормированность);
• питание по меню кафе по льготным ценам;
• возможности для роста и развития внутри компании (политика компании направлена на развитие профессиональных компетенций сотрудников);
• корпоративная система обучения (четкий эффективный план адаптации, который поможет быстро влиться в компанию).
ТРЕБОВАНИЯ: • опыт работы в сфере общественного питания или розничной торговли продуктами питания обязателен (старший официант, менеджер, управляющий, администратор магазина, директор магазина);
• уверенные навыки формирования команды;
• ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, позитивный настрой и любовь к ресторанной сфере.
ОБЯЗАННОСТИ: • организация эффективной работы персонала, обеспечивающей выполнение поставленного плана продаж;
• осуществление общего руководства работой кафе;
• обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, работа с посетителями в зале;
• управление персоналом: повара, официанты, операторы чистоты;
• обучение сотрудников стандартам компании (+контроль их соблюдения), работа с мотивацией сотрудников, наставничество, поддержание в коллективе атмосферы взаимопомощи;
• обеспечение эффективной коммуникации с руководителями подразделений (бренд-шеф, бухгалтерия, закуп и логистика, маркетинг, эксплуатация, IT);
• ведение документации: составление и анализ отчетов, расчеты ЗП и планирование графиков работ, планирование ежемесячного бюджета.

Место работы


- Бр.Кашириных 158

- Ун.Набережная 62

ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО НАЧАТЬ РАБОТАТЬ НУЖНО С ДОЛЖНОСТИ СТАРШЕГО ОФИЦИАНТА И ПАРАЛЛЕЛЬНО БУДЕТ ПРОХОДИТЬ СТАЖИРОВКА (2 недели) НА УПРАВЛЯЮЩЕГО.

Компания

Компания Стар
Челябинск


+7 951 476 6664

Марина

Вакансия актуальна Пожаловаться
Вакансия опубликована 26 февраля

Похожие вакансии
ГСУСО "Челябинский геронтологический центр"
от 50 000 руб.
Складской комплекс
от 70 000 до 100 000 руб.
Game Spot
от 80 000 до 120 000 руб.
Управление наружной рекламы и информации Администрации г. Челябинска
от 43 000 до 50 000 руб.