• Подготовка заведения к открытию и закрытию,
• Контроль качества обслуживания,
• Работа с гостями (встреча, сбор обратной связи удовлетворенностью гостей, прием заявок бронирования, решение конфликтных ситуаций)
• Работа с персоналом (внешний вид, дисциплина, соблюдение стандартов)
• Составление графиков работы для персонала, с учетом загруженности ресторана.
• Обучение, адаптация новых сотрудников.
• Составление отчетности
• Ведение кассовой дисциплины
• Опыт работы в ресторанном бизнесе
• Знание общепринятых стандартов сервиса
• Знание приемов обслуживания гостей и основных правил этикета
• Знание программы Iiko будет Вашим преимуществом
• Многозадачность, стрессоустойчивость
• Заработная плата от 60.000 рублей + KPI
• Оплачиваемая стажировка
• Трудоустройство по ТК РФ, соцпакет (оплата больничных, отпусков)
• Питание в корпоративной столовой по льготной цене
• Трансфер после смены за счет компании
• График работы в летнее время : 2 ночи в неделю (ПТ, СБ) с 19.00 до 6.00;
+7 951 444 1429
Мерзлякова Мария