. Приготовление блюд согласно технологическим картам. . Изготовление полуфабрикатов, заготовок. . Соблюдение установленных норм. . Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования: . Наличие действующей санитарной книжки либо готовность ее оформить. . Активная жизненная позиция, желание развиваться. . Знание основ технологии приготовления блюд. . Умение работать с технологическими картами. ...
2 апреля