Работа шеф повар в Челябинске

Найдено 13 вакансий
Smolinopark hotel**** / 10 августа
1. Организация и контроль бесперебойной работы производства, в т.ч. Кондитерского (2 ресторана а-ля карт, 2 летних ресторана, «шведский» стол, рум-сервис, 7 банкетных площадок, кейтеринг). 2. Формирование меню, разработка новых блюд. В т.ч. Формирование индивидуальных меню. 3. Планирование и выбор необходимого сырья и материалов. Корректировка закупа продуктов. 4. Мониторинг поставщиков. 5. Контроль ...
з/п не указана
Полный день
Ресторан-караоке "Marrakech" / 7 августа
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдение работниками санитарных требований. Составление меню ресторана. Контроль наличия запасов сырья и полуфабрикатов, для бесперебойной работы кухни. Составление отчетности. Организация закупа и учета продукции. Совершенствование организации производственного ...
50 000 руб.
Полный день
18 августа
Требования:знание китайской кухни. Опыт работы от 1 года. Медицинская книжка, ответственность, пунктуальность Обязанности: приготовление блюд китайской кухни, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции, умение грамотно организовывать работу кухни.
з/п не указана
Сменный график
Гастропаб Double L / 12 августа

Нашей команде требуется Шеф-повар с умелыми руками и ясной головой.
Если вам хочется приходить на работу с желанием, идеями и пониманием наших целей- звоните и высылайте резюме.

Обязанности:. Составление и корректировка основного меню, сезонных, бизнес-ланчей. Проработка тех. Карт. Управление персоналом ( 5 поваров ). Контроль качества приготовленных блюд. Помощь в приготовлении блюд и заготовок ...
з/п не указана
Полный день
ООО Винтаж / 10 июля
Обязанности:. Оперативное управление производственной службы работников "Веселый Кабан". Обеспечение бесперебойной, качественной работы производственной службы "Веселый Кабан". Работа с сотрудниками (обучение поваров. Ведение графиков табеля. Контроль приготовления отдаваемой продукции.) Проведение и участие в планерках (кухни). Работа с документами. Выполнение и обеспечение заполнения и наличие документов, ...
з/п не указана
Полный день
Отель Smolinopark**** / 15 июня

Отель «СмолиноПарк» объявляет конкурс на вакансию шеф-повара.

Требования:

1. Профессиональное (профильное) образование.
2. Опыт работы в должности шеф-повара от 2 лет, су-шефа от 3 лет. Приветствуется опыт работы в отеле.
3. Знание нормативных документов, касающихся организации общественного питания, организации и технологии производства, себестоимости и калькуляции блюд, санитарно-гигиенические ...

з/п не указана
Полный день
Ресторан "Снежинка" / 14 августа
Готовить блюда, точно соблюдая рецептуру и технологию приготовления блюд, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, сроки реализации продуктов, поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями Санэпиднадзора, участвовать в проведении плановых инвентаризаций и т.д. Желательно иметь опыт работы на гриле - Josper или Weber. График работы по ...
30 000 руб.
Сменный график
кафе Барбарис / 8 августа
подробности на собеседовании. Опыт работы от 1 года, образование не ниже средне-специального. Личные качества: ответственность, коммуникабельность. Подробности на собеседовании
з/п не указана
Полный день
АО КСП г. Челябинска / 7 августа

Требуются заведующие производством в школьные столовые, интернаты, санатории. Открыты рабочие места в Советском, Металлургическом, Центральном, Ленинском районах Челябинска, а также в Сосновском районе (дер. Ужёвка)

Обязанности:

1. Осуществлять контроль за производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока.
2. Организовать деятельность коллектива для обеспечения своевременного выпуска ...

з/п не указана
Полный день
Ресторан Medoc / 4 августа
Обязанности:. Приготовление блюд согласно ТТК Требования:. Понимание последовательности технологического процесса приготовления продукции общественного питания, режимы и способы обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов, их взаимозаменяемость. Условия:. График работы 2/2 в ночь c 20:00 до 8:00, либо 2/2 в день, либо 5/2 с 18:00/01:00. Официальное трудоустройство или работа по договору. Льготное ...
з/п не указана
Сменный график
ресторан "Своя компания" / 24 июля

Новый проект от создателей успешной сети мягких ресторанов «Своя Компания».
В ресторан восточной кухни plove в самом центре города, приглашаем кандидатов на должность повара холодного цеха.

Приглашаем неравнодушных, целеустремленных на должность повара холодного цеха в ресторан восточной кухни Plove, по адресу Цвиллинга, 5.

Опыт работы с восточной кухней приветствуется, но не обязателен.

...
з/п не указана
Сменный график
20 апреля
В действующий ресторан европейской кухни требуется ШЕФ повар. Обязателен опыт работы, в данной должности, не менее трех лет. Все условия и требования готовы обсудить на собеседовании. Официальное трудоустройство..
з/п не указана
Полный день
Отель Виктория / 4 марта
обязанности:. Ежедневное планирование работы кухни. Проведение собраний с поварами, распределение задач на смену и к рациону питания. Организация и контроль за соблюдением технологического процесса приготовления блюд. Ответственность за нормы, стандарты и соблюдения рецептов приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Составление заявки на закуп. Ежедневный контроль остатков. Ежедневное ...
з/п не указана
Сменный график
Мои последние запросы