Оценка санитарного состояния: Проводить регулярные проверки санитарного состояния производственных помещений и оборудования, обеспечивая их соответствие установленным стандартам гигиены и санитарии.
Контроль технологических процессов: Анализировать и контролировать все этапы производственного процесса с целью соблюдения технологических нормативов и стандартов качества.
Финишный контроль готовой продукции: Осуществлять финальную проверку готовой продукции на соответствие заявленным стандартам качества и безопасности перед отправкой на склад.
Документация: Вести необходимую документацию, включая журналы проверок, отчеты о несоответствиях и предложения по улучшению качества.
Обучение персонала: Организовывать и проводить обучение сотрудников производственных линий по аспектам контроля качества и соблюдения санитарных норм.
Анализ и улучшение процессов: Выявлять проблемные точки в производственных процессах и предлагать меры по их устранению и улучшению качества продукции.
Высшее образование по специальности «Технология пищевых производств», «Инженерия качества», «Биология» или аналогичной.
Опыт работы на пищевых предприятиях или в федеральных сетях приветствуется
Знание стандартов HACCP, ISO 22000 и/или других систем управления качеством и безопасностью пищевой продукции.
Опыт проведения органолептического анализа продукции.
Умение работать с измерительным и аналитическим оборудованием.
Внимательность к деталям, аналитические способности и высокий уровень ответственности.
Владение ПК и офисными программами на уровне уверенного пользователя.
1. Работа в крупной стабильной производственной компании.
2. Трудоустройство согласно ТК РФ.
3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
4. График работы сменный 2-2 с 7.00-19.00.
5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.
6. Вкусное питание в столовой.
7. Отличные скидки на продукцию.
8. Корпоративный учебный центр.
9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.
10. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.
+7 922 012 5727
Дядина Анастасия